RETRATS DE VI | RETRATOS DE VINO

 

 

 

 

 

Retrats de Vi* és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres.


Retratos de Vino* es una colección que ofrece al público el conocimiento de los enólogos formados en la Universidad Rovira i Virgili, quienes, mediante su experiencia profesional y personal, nos hacen entender en qué consiste su trabajo, los objetivos que se plantean en su profesión y los retos a los que se enfrentan, pero sobre todo nos contagian su aprecio por esta profesión muy arraigada en Cataluña.

*disponible en catalán, español e inglés.

LIBROS DE LA COLECCIÓN