EL FESTÍ GLOBAL. PETJADA ECOLÒGICA I TENSIONS PSICOLÒGIQUES DERIVADES DELS SISTEMA ALIMENTARI INDUS

EL FESTÍ GLOBAL. PETJADA ECOLÒGICA I TENSIONS PSICOLÒGIQUES DERIVADES DELS SISTEMA ALIMENTARI INDUS (Libro en papel)

Editorial:
UNIVERSITAT DE BARCELONA
Año de edición:
Materia
Psicología
ISBN:
978-84-475-3156-1
Páginas:
82
Encuadernación:
Rústica
-5%
9,00 €
8,55 €
IVA incluido
Agotado

Ens estem menjant el món?. El sistema alimentari industrial i l'elevat pes de la carn en la dieta fa que <> recursos, territoris i paisatges, a més de cultures i, en difinitiva, moltes persones passin gana i massa morin de fam. Menjar amb seny és possible, però calen uns hàbits alimentaris més sostenibles.