Aquest text docent presenta tres unitats experimentals per a una docència pràctica en el laboratori en l’àmbit de la biotecnologia microbiana. Està redactat de manera que l’estudiant pugui utilitzar-lo com una guia durant la realització de les pràctiques. Inclou la informació necessària per poder fer una discussió comentada dels resultats. A més a més, el professorat trobarà la documentació addicional per tal de poder desenvolupar les unitats pràctiques en els laboratoris de la seva institució i disposar de dades complementàries per facilitar el comentari de les pràctiques. El text també aporta una proposta de distribució de les activitats pràctiques durant una setmana laboral. Aquest text docent es fonamenta en una llarga experiència de la realització d’aquestes unitats pràctiques en les llicenciatures de Biologia i de Bioquímica, i es presenta amb un plantejament que permet la seva utilització en el nou marc d’ensenyaments dintre de l’espai europeu d’ensenyament superior.
