BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA EN INGENIERÍA DE BIOPROCESOS
ebook

BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA EN INGENIERÍA DE BIOPROCESOS (ebook)

Editorial:
UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA
ISBN:
978-84-9048-938-3
Páginas:
92
Formato:
HTML5 – Streaming
Derechos eBook:
Acceso perpetuo desde cualquier dispositivo
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El presente libro muestra la aplicación de balances de materia y energía a sistemas biológicos y biotecnológicos, incluyendo herramientas multimedia para su mejor comprensión. El contenido se estructura en tres capítulos: en el primero se realiza una introducción a como la ingeniería de procesos puede transformarse en una herramienta en el diseño de plantas biotecnológicas, y en el análisis de sistemas biológicos; en el segundo, se muestra cómo aplicar balances de materia en estos sistemas y,por último, en el tercero, se muestra la aplicación de los balances de energía a sistemas biológicos.