COCINA, NOSTALGIA Y ETNICIDAD EN RESTAURANTES MEXICANOS DE ESTADOS UNIDOS . Begueria, Arantza. ebook. 9788491165156

COCINA, NOSTALGIA Y ETNICIDAD EN RESTAURANTES MEXICANOS DE ESTADOS UNIDOS

ebook

Editorial:: EDITORIAL UOC
ISBN:: 978-84-9116-515-6
Páginas:: 272
Formato:: HTML5 - Streaming
Derechos eBook:: Acceso perpetuo
DRM: Si

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