NUEVAS INVESTIGACIONES LINGÜÍSTICAS
ebook

NUEVAS INVESTIGACIONES LINGÜÍSTICAS (ebook)

Editorial:
UNIVERSIDAD DE CANTABRIA
Materia
Lingüística
ISBN:
978-84-86116-86-6
Páginas:
618
Formato:
HTML5 - Streaming
Derechos eBook:
Acceso perpetuo
DRM
Si

Edición digital del libro en papel impreso en el año 2002. La gran oferta alimentaria existente en las sociedades desarrolladas no induce, necesariamente, un modelo nutricional adecuado a la mejora del nivel de salud de la población. En nuestro medio, la dieta diaria se configura más en base a aspectos lúdicos, gastronómicos, de imagen social y de escasa disponibilidad de tiempo que pensando en la trascendencia vital de su estructura. La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud. En este libro, ahora en versión digital, destacados autores revisan los principales temas relacionados con esta disciplina de creciente interés y candente actualidad.