JIMÉNEZ JIMÉNEZ, DANIEL (COORD.)
El objetivo principal de este estudio es conocer y analizar 10 casos de éxito de empresas de la Región de Murcia que operan en el sector agroalimentario, conocer los tipos de innovación que llevan a cabo, los factores que las impulsan, pero también aquellos que suponen un freno. Finalizamos con la opinión de estas empresas sobre el futuro de la innovación, así como recomendaciones tanto para las organizaciones que se inician en esta herramienta como para las administraciones que la impulsan.
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