ACEITES Y GRASAS ALIMENTARIOS

ACEITES Y GRASAS ALIMENTARIOS. TECNOLOGÍA, UTILIZACIÓN Y NUTRICIÓN (Libro en papel)

Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
Materia
Química
ISBN:
978-84-200-0880-6
Páginas:
344
Encuadernación:
Rústica
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