ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS (Libro en papel)

Editorial:
FORMACIÓN ALCALÁ
Año de edición:
Materia
Medicina
ISBN:
978-84-9149-394-5
Páginas:
244
Encuadernación:
Rústica
-5%
23,00 €
21,85 €
IVA incluido
Disponible en 48 horas
Comprar

Este libro pretende ser una guía útil y de fácil comprensión para hacer frente a las dudas e inquietudes sobre alimentación que se presentan ante la aparición de una alergia o intolerancia alimentaria, las falsas alergias o pseudoalergias, aquellas reacciones adversas de aditivos alimentarios, a los alimentos transgénicos y a los medicamentos, las normativas internacionales de los alimentos, las opciones para quienes las presentan como son los alimentos ecológicos y un número de anexos amplio que hacen un manual completo e imprescindible.

Otros libros del autor