ALIMENTACIÓ

ALIMENTACIÓ (Libro en papel)

Editorial:
GENERALITAT DE CATALUNYA
Año de edición:
Materia
Sociología
ISBN:
978-84-393-2238-2
Páginas:
220
Encuadernación:
Rústica
-5%
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7,42 €
IVA incluido
Agotado

Aproximación a la estructura económica de la industria alimenticia en Cataluña, basada en los aspectos cuantitativos y los cualitativos. Se destaca el volumen del sector dintre del marco de la economía española y de la CEE. Buena parte del libro está dedicada a presentar un censo de las principales empresas del sector alimenticio en Cataluña hasta el año 1990.

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