APLICACIÓN DE LA TECNOLOGÍA NIRS PARA ESTIMAR PARÁMETROS INDICATIVOS DE LA CALIDAD DE LA CARNE DE VA. PRIETO BENAVIDES, NURIA. Libro en papel. 9788497733151

APLICACIÓN DE LA TECNOLOGÍA NIRS PARA ESTIMAR PARÁMETROS INDICATIVOS DE LA CALIDAD DE LA CARNE DE VA

Editorial:: UNIVERSIDAD DE LEÓN
Año de edición:: 2008
Materia: Agricultura, ganadería y pesca
ISBN:: 978-84-9773-315-1
Páginas:: 293
Encuadernación:: Rústica

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