CARACTERIZACIÓN DE LA CANAL Y DE LA CARNE DE TERNERA LECHAL, TERNERA TRADICIONAL Y TERNERA PASTERA :

CARACTERIZACIÓN DE LA CANAL Y DE LA CARNE DE TERNERA LECHAL, TERNERA TRADICIONAL Y TERNERA PASTERA : (Libro en papel)

Editorial:
UNIVERSIDAD DE LEÓN
Año de edición:
Materia
Veterinaria
ISBN:
978-84-9773-230-7
Páginas:
366
Encuadernación:
Rústica
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