CATALUNYA. VINOS Y GASTRONOMÍA

CATALUNYA. VINOS Y GASTRONOMÍA (Libro en papel)

Editorial:
GENERALITAT DE CATALUNYA
Año de edición:
Materia
Agricultura, ganadería y pesca
ISBN:
978-84-393-1537-7
Páginas:
24
Encuadernación:
Rústica
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Opuscle que relaciona dos conceptes i dues realitats íntimament relacionades a q ualsevol cultura, la gastronomia i els vins. S´hi presenta un ventall de recepte s de la cuina catalana més representativa i tradicional, i alhora es recomanen p er a cada plat aquells vins que hi resulten més adequats.