Certificados profesionalidad-APDI ATENCIàN A PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONES MàDULO2. INTERVENCIàN EN LA ATENCIàN HIGINICOALIMENTARIA EN INSTITUCIONES Componentes del Proyecto Libro del alumno Edición digital Código SSCS020-8. (RD 1379/2008). El manual Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones debe ir dirigido a profesionales encargados de la atención y el apoyo a las personas dependientes residentes en instituciones sociosanitarias. La obra debiera estructurarse en tres partes cuyo objetivo sea dar a conocer los principales cuidados de asistencia física que los profesionales sociosanitarios deben prestar para optimizar la autonomía, interacción social y autoestima de las personas dependientes. En la primera parte, se explicarían las técnicas adecuadas para la realización de la higiene y aseo de la persona dependiente. En la segunda parte, el mantenimiento del orden y de las condiciones higiénicas de la habitación del usuario dependiente. En al tercera, y última parte, se explicaría la correcta administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones. Para más información
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