CLOSTRIDIUM BOTULINUM

CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO Y SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS (Libro en papel)

Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
Materia
Biología
ISBN:
978-84-200-1055-7
Páginas:
286
Encuadernación:
Bolsillo
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