EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL (Libro en papel)

Editorial:
ESPASA
Año de edición:
ISBN:
978-84-670-4635-9
Páginas:
560
Encuadernación:
Cartoné
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El gran recetario de nuestra gastronomíaáde la mano del cocinero de TVE, SergioáFernández. Más de 500 platos tradicionalesáde la cocina española recogidos enáel libro de recetas más completo. Aperitivos,áarroces, legumbres, pescados,ácarnes, postres? todos los productos yáalimentos están representados en esteálibro. Recetas de platos sencillos con elásabor tradicional y con productos de laátierra.