El objetivo esencial de esta obra es reflexionar sobre los cambios que están sucediendo en buena parte de las áreas rurales españolas y europeas. Cambios en el mundo rural que, de una manera contradictoria y no siempre teniendo efectos positivos sobre el tejido social y el medio ambiente de estos territorios, no pueden ser interpretados sin tener en cuenta las nuevas funciones socioproductivas que ahora realizan para el conjunto de la sociedad.