EMPRESARIS, NOBLES I VINYATERS

EMPRESARIS, NOBLES I VINYATERS. 50 ANYS DE RECERCA HISTÒRICA (Libro en papel)

Editorial:
UNIVERSITAT DE VALÈNCIA
Año de edición:
Materia
Historia de España Contemporánea (ss. XX y XXI)
ISBN:
978-84-370-5492-6
Páginas:
484
Encuadernación:
Otros
-5%
25,00 €
23,75 €
IVA incluido
Disponible en 10 días
Comprar

Un recull ampli que representa una excellent mostra de la producció sobre història agrària –concretament sobre vitivinicultura– del professor Emili Giralt. Ultra alguns treballs clàssics, sobre el conflicte rabassaire o l’elaboració de vins escumosos abans de 1900, destaca el seu estudi, inèdit fins ara, sobre l’obra ampelogràfica del botànic valencià Simon de Rojas Clemente.

Otros libros del autor