MARTÍN ALFONSO, JOSÉ MARÍA; MARTÍNEZ BOZA, FRANCISCO J.
El Equilibrio entre Fases es una parte de la Termodinámica esencial para el ingeniero químico. La gran mayoría de los diseños en ingeniería necesitan datos de Equilibrio entre Fases siendo, en muchos casos, su eficiencia paralela a la calidad de los datos de Equilibrio que se han calculado.