BOTICARIO BOTICARIO, CONSUELO;CALVO BRUZOS, SOCORRO CORAL;HERNÁNDEZ TORREJÓN, Mª JOSÉ;MARTÍN FERNÁND
La Guía de Alimentación y Salud se ha dividido en tres bloques y una sección especial. En el primer bloque se desarrollan, de la forma más sencilla posible, los principios básicos sobre alimentación y nutrición. En el segundo bloque se exponen los criterios para una correcta alimentación en diferentes etapas de la vida, y el tercer trata de la prevención y tratamiento de distintas enfermedades a través de la alimentación.
