INSPECCIÓ I CONTROL SANITARI DELS ESTABLIMENTS DE RESTAURACIÓ

INSPECCIÓ I CONTROL SANITARI DELS ESTABLIMENTS DE RESTAURACIÓ (Libro en papel)

Editorial:
GENERALITAT DE CATALUNYA
Materia
Medicina
ISBN:
978-84-393-3775-1
Páginas:
64
Encuadernación:
Rústica
-5%
3,70 €
3,52 €
IVA incluido
Agotado

Intenta recoger los principales aspectos que, de una manera u otra, pueden reper cutir en la salubridad de los alimentos con posterioridad al proceso de elaborac ión.