Entre los objetivos estratégicos de la Universidad se encuentra el promover los procesos de innovación educativa y el desarrollo de proyectos que ayuden a mejorar la calidad de sus enseñanzas, con especial atención a la incorporación de las Tecnologías de la Información y Comunicación en la formación presencial y a la preparación en nuevos métodos formativos vinculados a la implantación del Espacio Europeo de Educación Superior. Es por ello que se han creado estas jornadas cuyos principales puntos a tratar han sido la evaluación de la calidad en la enseñanza virtual y la presentación tanto de los Proyectos de Innovación Docente ya realizados como de los que están pendientes para futuras convocatorias.
