LA REFORMA DE LA OCM Y EL FUTURO DEL OLIVAR

LA REFORMA DE LA OCM Y EL FUTURO DEL OLIVAR (Libro en papel)

Editorial:
UNIVERSIDAD DE JAÉN
Año de edición:
Materia
Agricultura, ganadería y pesca
ISBN:
978-84-89869-06-6
Páginas:
385
Encuadernación:
Otros
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Se analizan las repercusiones que para el sector olivarero y oleícola pueden derivarse de las distintas opciones de reforma de la OCM que se barajan, teniendo en cuenta previamente otras cuestiones como el análisis de la importancia socio-económica del olivar y el aceite; el estudio de la estructura de la cadena agroalimentaria de los aceites de oliva, etc.