LAS RECETAS DE MARCEL RESS. GANADOR DE LA TERCERA TEMPORADA TOP CHEF 2015

LAS RECETAS DE MARCEL RESS. GANADOR DE LA TERCERA TEMPORADA TOP CHEF 2015 (Libro en papel)

Editorial:
ESPASA
Año de edición:
ISBN:
978-84-670-4654-0
Páginas:
192
Encuadernación:
Bolsillo
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La de Marcel es una cocina valiente, que recurre sin complejosáa la innovación, sin renunciar a sus ra­ces, y huye de la excesivaámanipulación del producto. Marcel se muestra fi rme a la horaáde dirigir un equipo, le motivan los retos y as­ lo ha demostradoáa lo largo de los programas de esta edición de Top Chef.El éxito de Marcel ha sido incuestionable, pues ha logrado triunfaráen un concurso complejo para alguien que, frente al resto de participantes,ápart­a con cierta desventaja en lo relativo al conocimiento de laágastronom­a nacional. La experiencia ha servido para corroborar que suequipo de cocina, gracias a cuyo apoyo incondicional se embarcó en estaáaventura televisiva, estaba en lo cierto respecto a sus posibilidades. Es uno de los concursos más popularesáde nuestra televisión, unáespacio que, semana tras semana,ábajo la batuta del mediático AlbertoáChicote y con la ayuda de los otrosádos miembros del jurado, PacoáRoncero y Susi D­az, lleva a los hogaresáespañoles los secretos, losátrucos y los consejos de un grupoáde profesionales que a lo largo deá15 programas han estado compitiendoentre s­ por el t­tulo de -TopáChef de España-.

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