MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS. JAY, JAMES M.. Libro en papel. 9788420009704

MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS

Editorial:: ACRIBIA
Año de edición:: 2002
Materia: Biología
ISBN:: 978-84-200-0970-4
Páginas:: 638
Encuadernación:: Rústica

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