OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA. HOTR0109 - GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUCIONARIOS

OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA. HOTR0109 - GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUCIONARIOS (Libro en papel)

Editorial:
INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN
Año de edición:
ISBN:
978-84-15886-93-8
Páginas:
178
Encuadernación:
Rústica
-5%
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9,88 €
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