PRODUCCIÓN DE SALSAS Y CONSERVAS DE PESCADO EN LA HISPANIA ROMANA II A.C.- VI D.C., LA

PRODUCCIÓN DE SALSAS Y CONSERVAS DE PESCADO EN LA HISPANIA ROMANA II A.C.- VI D.C., LA (Libro en papel)

Editorial:
UNIVERSITAT DE BARCELONA
Año de edición:
Materia
Historia
ISBN:
978-84-475-2624-6
Encuadernación:
Rústica
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IVA incluido
Agotado

Este trabajo aborda el estudio de la antigua industria pesquera peninsular, desde sus inicios en época prerromana, hasta la antigüedad Tardía, con una especial atención a su desarrollo durante la romanidad..El análisis empleado logra un mejor conocimiento de diversos aspectos ligados a esta industria hispana: origen y evolución histórica, localización y condicionantes geográficos, organización interna, relación con la estructura político-administrativa-fiscal del imperio, propiedad, gestión y relaciones de producción en el ámbito factorial, vinculación con el mundo pesquero, salinero, artesano y rural, etc.