Desde aquellos viajeros del siglo XIX que se desplazaban buscando las esencias exóticas del sur y retratando a las pequeñas comunidades gitanas en Andalucía hasta los más sofisticados fotógrafos de moda contemporánea, la seducción del mundo del cante, el baile y la música flamenca despierta gran curiosidad a la cámara fotográfica. En unos casos, la relación ha sido casi accidental; en otros, un estudio profundo de su idiosincrasia.
Durante el franquismo, muchas veces se pudo leer en las tabernas populares la indicación de ´Prohibido el cante´. Esta edición reúne aproximadamente 170 fotografías de 70 autores internacionales. Incluye tanto a los grandes maestros del género como a quienes ocasionalmente han viajado al mundo del flamenco capturando elocuentes imágenes. Desde Laurent hasta Pierre Bonnard, la historia de la fotografía da cuenta de la evolución estética, antropológica, económica y social del flamenco.