SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 3.ª EDICIÓN

SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 3.ª EDICIÓN (Libro en papel)

Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
Materia
Agricultura, ganadería y pesca
ISBN:
978-84-283-3467-9
Páginas:
216
Encuadernación:
Rústica
-5%
24,00 €
22,80 €
IVA incluido
Agotado

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de

Otros libros del autor