SERVICIO DE CAFETER­A Y BAR

SERVICIO DE CAFETER­A Y BAR (Libro en papel)

Editorial:
SÍNTESIS
Año de edición:
ISBN:
978-84-7738-670-4
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Los principales objetivos de esta obra son responder a los contenidos del módulo de Bebidas del ciclo formativo de Grado Medio de Restaurant e-Bar y ofrecer al profesional del sector un libro en el que pueda enc ontrar respuesta a sus necesidades de una información variada.