No século XIX, e coa particular participación de certos químicos franceses, a imaxe de Lavoisier situouse na historia da humanidade como a do líder carismático dunha das revolucións da ciencia: a fundación da química moderna. Deixando, pois, establecido o que resulta un valor científico indiscutible, a incorporación desta obra á colección supuxo, do punto de vista da acomodación á lingua galega dun texto en francés técnico do século XIX, un reto altamente suxestivo.
