Esta monografía supone una valoración sobre la medida en que los fenicios occidentales fueron conscientes de los bienes que les ofrecía el mar y cómo éstos se convirtieron en pilares fundamentales del desarrollo económico y cultural del mundo fenicio. Para ello se abordan de forma integral los diferentes fenómenos relacionados con la explotación de los recursos marinos, desde su extracción hasta su distribución y consumo: la pesca, la elaboración de salazones de pescado, la explotación salinera y la producción de púrpura. La interdisciplinariedad constituye la característica metodológica principal de la obra, para lograr un enfoque social, económico y medioambiental a través del uso de disciplinas tales como la Historia, la Arqueología, la Arqueozoología, la Antropología, la Etnología y la Química.
