UF0063 PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERÍA Y TURISMO.. SERRANO BARCENA, ANA MARIA. Libro en papel. 9788467693201

UF0063 PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERÍA Y TURISMO.

Editorial:: MAD
Año de edición:: 2013
Materia: Pedagogía y educación
ISBN:: 978-84-676-9320-1
Páginas:: 294
Encuadernación:: Rústica

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