VACUNO DE CARNE CON CRITERIOS ECONÓMICOS

VACUNO DE CARNE CON CRITERIOS ECONÓMICOS (Libro en papel)

Editorial:
UNIVERSIDAD DE ALCALÁ
Año de edición:
ISBN:
978-84-491-1400-7
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Este trabajo está dirigido a mejorar los resultados técnicos y económicos de las explotaciones españolas de ganado vacuno de carne. Todos los capítulos responden al lema: a toda decisión técnica que se tome en producción animal debe precederle un análisis económico previo y una reflexión posterior que considere sus efectos a corto y medio plazo.